Prova de Novidades
Todas as novidades recentemente chegadas ao mercado, de todo o tipo de vinhos, espumantes e aguardentes. Os produtores podem enviar sempre que desejarem.
Prova Temática
Para cada edição da revista Paixão Pelo Vinho é definido um ou vários temas para provas cegas. Os produtores podem participar desde que cumpram com os requisitos.
Regras para a participação em provas:
Para o endereço de e-mail purplesummer.media@gmail.com têm de enviar: identificação da empresa e contactos, indicando as provas (1, 2 e/ou 3) em que se inscrevem e quais os vinhos; juntar as fichas técnicas; os PVPs, nome do/a enólogo/a, juntar as fotografias das garrafas em alta definição (se possível sem fundo).
Para qualquer prova têm de enviar sempre 2 garrafas de cada vinho, sendo aplicada a exceção para apenas 1 garrafa quando se trate de vinhos com PVP superior a 150€ ou uma garrafinha identificada de 375cl no caso de vinhos ultra premium de edição muito limitada.
Em caso de dúvida, o contacto preferencial é:
Maria Helena Duarte > T. 969 105 600 ou purplesummer.mhd@gmail.com
AS AMOSTRAS QUE NÃO SE FAÇAM ACOMPANHAR DOS DADOS ANTERIORMENTE INDICADOS, NÃO SERÃO PROVADAS E CLASSIFICADAS.
Regras das provas:
• Por princípio as provas de classificação quantitativa são cegas, no entanto, em situações excecionais podem ser realizadas provas às claras, devidamente justificadas e identificadas com o nome do provador.
• As garrafas não são mostradas nem no decorrer da prova cega nem na discussão final;
• As provas são efetuadas numa sala com condições controladas no hotel Meliã Aeroporto Lisboa, com copos Schott Zwiesel Din Sensus e o apoio da Alug’Aqui;
• O painel de provadores selecionado pretende estabelecer uma relação de equilíbrio entre especialistas e consumidores em geral e é constituído por elementos da equipa da revista e elementos convidados entre enólogos, escanções, jornalistas especializados e críticos de vinhos.
CLASSIFICAÇÃO 0-20 VALORES
19-20: Impressionante. Um grande vinho!
Recebe Prémio Paixão Pelo Vinho Prestígio
18-18.9: Excelente, para momentos perfeitos!
Recebe o Prémio Paixão Pelo Vinho Excelência
16-17,9: Muito bom e surpreendente, rico e elegante, para desfrutar em pleno.
14-15,9: Bom, equilibrado e harmonioso, para beber com prazer.
12-13,9: Médio, bem feito, sem defeitos, simples e direto.
10-11,99: Fraco, simples e sem pretensões.
< 10: Defeituoso.
Prémio Paixão Pelo Vinho Escolha é atribuído à melhor relação qualidade-preço (conforme PVP recomendado e informado pelo produtor)
Morada para o envio de amostras:
PurpleSummer Media & Events Lda. // Ernesto Fonseca
Nova Morada:
Estrada Serra da Mira, n.º 65, 5ºD, Casal São Brás, 2700-778 Amadora
NIF: 513 091 378
Notas adicionais: Caso não esteja ninguém nas instalações podem deixar as amostras Loja de tintas CIN, ao lado da porta principal do edifício.