A Menin Wines apresentou oficialmente os seus novos tesouros vínicos no restaurante DOP, no Porto. Em destaque estiveram os Vinhos do Porto Menin 80 Anos (White e Tawny), autênticas obras-primas da categoria Very Very Old, e novas colheitas de mesa que reforçam o posicionamento de prestígio da marca no Douro.
O produtor Rubens Menin e a sua equipa apresentaram os novos vinhos da casa Menin num almoço memorável no restaurante DOP, do Chef Rui Paula, no Porto. O encontro marcou a estreia dos aguardados Vinhos do Porto Menin 80 Anos White e Tawny, além de novas colheitas de mesa que reforçam a identidade da marca no Douro.
Uma paixão brasileira pelo Douro
Rubens Menin, investidor brasileiro apaixonado pela beleza e história do Douro, tem vindo a consolidar a marca Menin através da aquisição de adegas, vinhas e stocks, com o objetivo claro de posicioná-la como uma referência de prestígio internacional.
Mas, nesta ocasião, o protagonismo foi totalmente dos vinhos.
À chegada, fomos recebidos com o H.O. Rosé Matrona 2023, um rosé fresco, seco e floral, de notável versatilidade. Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos leves de peixe e carnes brancas. Servido com pequenos snacks, mostrou-se à altura: elegante e equilibrado.
Os reis da ocasião: Portos Menin 80 Anos
Logo à mesa, surgiram as verdadeiras estrelas do dia, os Vinhos do Porto Menin 80 Anos, nas versões White e Tawny. Esta categoria “Very Very Old” (VVO) é ainda recente e distingue-se por exigir que todos os vinhos do lote tenham, no mínimo, 80 anos — um feito notável e uma prova de paciência, seleção e arte enológica.
Durante o almoço, foi fascinante observar a evolução dos vinhos no copo: aromas que se transformavam, texturas que ganhavam dimensão e uma elegância que emocionava. Ambos apresentaram uma complexidade aromática e delicadeza notáveis, sem nunca perder intensidade. São vinhos que contam histórias de gerações, verdadeiros monumentos líquidos do Douro.
Harmonia à mesa: vinhos tranquilos Menin
O almoço prosseguiu com uma série de harmonizações exemplares:
- Menin Gouveio 2023: servido com uma Lula à Carbonara, revelou-se limpo, fresco e sereno. Boca rica, com boa textura e corpo. Um vinho simples mas cativante.
- Menin Grande Reserva Branco (100% Arinto): acompanhou um Arroz de Peixe e Lavagante. Um branco seco, de acidez média/alta, notas de citrinos e especiarias, e bom potencial de guarda.
- Menin D. Beatriz 2020: um tributo ao Douro e às suas vinhas velhas. Cor rubi profunda, aromas a fruta preta, especiarias e cedro. Taninos sedosos, frescura e elegância. Um vinho com alma duriense.
- Menin Porto Vintage 2022: muito jovem mas já equilibrado, de aromas ricos a fruta do bosque e estrutura refinada. Apesar da sua juventude, demonstra enorme potencial.
Detalhes que encantam: White e Tawny 80 Anos
- Menin Porto White 80 Anos: notas de crème brûlée, baunilha, açúcar mascavado e casca de laranja cristalizada. Na boca, equilíbrio exemplar entre doçura e frescura, com final harmonioso e elegante.
- Menin Porto Tawny 80 Anos: cor âmbar acastanhada com reflexos esverdeados, aromas intensos com leves vinagrinhos que realçam a sua profundidade. Boca cremosa, rica e envolvente, com final longo e irresistível. Um vinho único e sensacional.
Foram produzidas apenas 200 garrafas de cada, num conjunto de garrafa de cristal e caixa de madeira. Preço: 1.600€ por garrafa — peças de coleção que transcendem o conceito de vinho.
Um Douro de excelência
Os resultados falam por si. A equipa de enologia, liderada por Tiago Alves de Sousa, tem sabido interpretar com mestria o terroir duriense, elevando a Menin Wines ao patamar dos grandes nomes do Douro.
Parabéns ao mentor Rubens Menin e à sua equipa, pela ousadia e pelo respeito pela tradição. Estes vinhos são mais do que novos lançamentos, são capítulos vivos da história do Douro.
Texto de: Sérgio Ivan Santos
Fotografias: Menin
