Vinhos portugueses e sabores orientais
Tradicionalmente a comida japonesa é acompanhada de sake, mas o vinho é uma excelente alternativa e é isso mesmo que um dos mais recentes espaços do Porto quer demonstrar. O Tokkotai, que abriu em abril, privilegia uma experiência gastronómica e vínica diferente aos clientes. Desafiamos a equipa do restaurante Tokkotai, no Porto, e os produtores de vinhos de Portugal, para uma deliciosa viagem sensorial.
As nossas sugestões: vinhos provados e avaliados às cegas.
Espumantes
- 1825.30€*
MURGANHEIRA
DOC ESPUMANTE MILLÉSIME BRANCO BRUTO 2011*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 1713.95€*
MONTE CASCAS ALTITUDE
DOC ESPUMANTE BRANCO RESERVA BRUTO 2016*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 1713€*
SANTA VITÓRIA
REG ESPUMANTE BRANCO BRUTO 2018*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.510.5€*
QUINTA DO GRADIL
REG ESPUMANTE BRANCO RESERVA BRUTO NATURAL 2018*PVP Médio Indicado Pelo Produtor
Rosés
- 17.59€*
LIMA MAYER
REG ROSÉ 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 17.524.5€*
PACHECA
DOC ROSÉ RESERVA 2020*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 176.25€*
SERRA BRAVA
REG ROSÉ 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.88.95€*
ENTRADA CASAS DO CÔRO
DOC ROSÉ 2020*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.86.15€*
CASA DE PAÇOS
DOC ROSÉ 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.86.45€*
CABECEIRO
DOC ROSÉ 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 168€*
PORCHES
REG ROSÉ GRANDE ESCOLHA 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 164.99€*
ENCOSTA DO SOBRAL SELECTION
REG ROSÉ 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.83.39€*
BRIDÃO CLÁSSICO
DOC ROSÉ 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor
Brancos
- 176.45€*
CABECEIRO
DOC BRANCO 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 178€*
HERDADE DA ARCEBISPA
REG BRANCO RESERVA 2020*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 1710.80€*
QUINTA DO GRADIL
REG BRANCO 2019*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.86.15€*
CASA DE PAÇOS
DOC BRANCO 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 164.70€*
QUINTA DA ALMIARA
REG BRANCO 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.58€*
LAGOA SINGLE VINEYARD
DOP BRANCO RESERVA 2021*PVP Médio Indicado Pelo Produtor
Tintos
- 178.99€*
CAVES BARBOSA
REG TINTO COLHEITA SELECIONADA 2019*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.84.5€*
MARQUÊS DE MARIALVA
DOC TINTO COLHEITA SELECIONADA 2019*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.54.70€*
QUINTA DA ALMIARA
REG TINTO 2020*PVP Médio Indicado Pelo Produtor - 16.59.99€*
PERSPECTIVA
DOP TINTO RESERVA 2019*PVP Médio Indicado Pelo Produtor
Generosos
Pura tentação!
As nossas sugestões: vinhos provados e avaliados às cegas.
Veja todos os vinhos avaliados e a reportagem na revista Paixão Pelo Vinho, edição 86, aqui