Classificaçāo: 17.5
DOC ESPUMANTE BRANCO BRUTO 2014
Castas: CHARDONNAY E BAGA
Região: Bairrada
Enologia: JOSÉ ANTÓNIO NEVES CARVALHEIRA
Volume: 13%
Preço: 22€
Cor
Amarelo palha, brilhante, bolha fina e persistente.
Aroma
Sofisticado, com alguma complexidade, deixa notas citrinas e tropicais, abacaxi bem maduro.
Sabor
Muito bom. Saboroso, frutado, tem sabor a brioche,tostados, musse crocante e envolvente, boa acidez,é gastronómico, vigoroso, persistente.
Produtor
Quinta da Mata Fidalga, Agricultura e Turismo Rural