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Wine in Azores regressa a São Miguel de 8 a 10 de outubro

Publicado em 6 de Outubro, 2021
A Gorgeous Azores leva a cabo mais uma edição do Wine in Azores, este ano já no habitual formato, mas cumprindo com as medidas em vigor devido à pandemia de Covid-19.

O Pavilhão de Exposições da Associação Agrícola de S. Miguel irá receber de 8 a 10 de outubro mais uma edição do mítico evento Wine in Azores. Joaquim Coutinho Costa salienta que “não tem sido nada fácil”, mas que reunidas as condições a Gorgeous Azores não poderia deixar de organizar este festival de vinhos, com uma forte componente gastronómica.

O evento decorrerá no Centro de Exposições da Ribeira Grande, entre as 16h00 às 22h00 (zona de provas) no dia 8 de outubro, e entre as 15h00 às 21h00 (zona de provas) nos restantes dias. À prova estarão mais de 1000 vinhos de cerca de 70 produtores regionais e nacionais ao longo dos três dias do certame.

De salientar que, face às medidas Covid, a lotação do evento reduziu para cerca de ¼ da habitual, estando os bilhetes já disponíveis para compra na BOL (https://gorgeous-azores.bol.pt/).
Para aceder a este evento será necessário apresentar certificado digital de vacinação contra a Covid-19 ou, em alternativa, comprovativo de teste realizado nas últimas 72 horas. Joaquim Coutinho Costa esclarece que “esta medida é essencial e dada a elevada taxa de vacinação na Região optámos por não disponibilizar testes rápidos à entrada para o evento”.

“Este ano reforçámos a componente de gastronomia, aliada aos vinhos como tem sido nosso apanágio. Além de alguns chefs já bem conhecidos dos açorianos teremos algumas novidades”. Referiu Joaquim Coutinho Costa.

Presentes estarão os chefs Renato Cunha do Restaurante Ferrugem, Francisco Gomes (chef pasteleiro), Luís Portugal da Tasca José Tuga, Pedro Jorge do Masterchef Júnior, Luís Miguel Barradas Chef Executivo no Okah Restaurante & Rooftop em Lisboa, Gil Fernandes Chef do Fortaleza do Guincho, Hugo Brito do Boi-Cavalo Restaurante e Joaquim Saraiva Leal da Taberna Sal Grosso. O grande destaque vai, no entanto, para Daniel Galmiche, Chef Consultor vencedor de 4 Estrelas Michelin desde 1990. Daniel Galmiche é conhecido como o “campeão da Cozinha clássica com um toque de contemporaneidade”.

Mais informações aqui: https://www.wineinazores.com/

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AçoresEventoWine in Azores

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